Thumbnail
Δείτε την τροποποποιημένη απόφαση

Δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως η  απόφαση για την τροποποίηση της αριθμ. Φ.14/ΦΜ/181027/Δ1/25-10-2017 υπουργικής απόφασης (ΦΕΚ 3870 Β’/3-11-2017) και για την επέκταση του προγράμματος “Σχολικά Γεύματα”».

Με την παρούσα απόφαση, α) τροποποιείται το άρθρο 6 της με αριθμ. Φ.14/ΦΜ/181027/Δ1/25-10-2017 (ΦΕΚ 3870/Β’/3-11-2017) υπουργική απόφαση του ΥΠ.Π.Ε.Θ., ως προς τη διαδικασία αποστολής πρακτικού ποσοτικής και ποιοτικής παραλαβής ως ακολούθως:

«Η Επιτροπή Παραλαβής κάθε σχολικής μονάδας παραλαμβάνει καθημερινά τα σχολικά γεύματα, φροντίζοντας για τον ποσοτικό (αριθμό πακέτων) και ποιοτικό έλεγχό τους. Πιο συγκεκριμένα, η ανωτέρω επιτροπή παραλαμβάνει δελτίο αποστολής από τον ανάδοχο, στο οποίο αναγράφεται η ποσότητα και η ώρα παράδοσης. Το προσωπικό που μεταφέρει και παραδίδει τα γεύματα θα διαθέτει κατάλληλα θερμόμετρα, ώστε κατά την παραλαβή και παρουσία της Επιτροπής Παραλαβής θα μετρά τις θερμοκρασίες των θερμοθαλάμων και των ψυκτικών θαλάμων. Οι θερμοκρασίες που πρέπει να τηρούνται για τα ζεστά γεύματα είναι μεγαλύτερες από 63 βαθμούς Κελσίου, ενώ για τα κρύα (σαλάτα) είναι από 0 έως 4 βαθμούς Κελσίου.

Παράλληλα, η Επιτροπή Παραλαβής ελέγχει τις συνθήκες μεταφοράς των προς παράδοση τροφίμων, τη συνολική ποσότητα των παραδοθέντων γευμάτων, καθώς και το είδος του γεύματος. Επιπλέον, σε τυχαία και αντιπροσωπευτικά δείγματα σε ποσοστό 1% (στην πλησιέστερη ακέραια μονάδα) των γευμάτων, 1% από τις σαλάτες και 1% από τα ψωμάκια, ελέγχει τη συμμόρφωση ως προς τη σύνθεση των γευμάτων.

Δείτε το ΦΕΚ αναλυτικά σε μορφή pdf
 

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ τον Ιούνιο: Ανακοινώθηκε ΕΠΙΣΗΜΑ η ύλη!

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 6/04

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

έγκυος
Χημικές ουσίες και εγκυμοσύνη: Κίνδυνοι για το έμβρυο από καθημερινά προϊόντα
Σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη, η έκθεση των εγκύων σε συγκεκριμένες χημικές ουσίες που περιέχονται σε πλαστικά και προϊόντα προσωπικής...
Χημικές ουσίες και εγκυμοσύνη: Κίνδυνοι για το έμβρυο από καθημερινά προϊόντα
panellinion
«Πανελλήνιον»: Ντοκιμαντέρ για το ιστορικό σκακιστικό καφενείο της Αθήνας
Το ντοκιμαντέρ «Πανελλήνιον» ρίχνει φως σε έναν ιδιαίτερο χώρο της αθηναϊκής καθημερινότητας – το ιστορικό σκακιστικό καφενείο που βρίσκεται στη...
«Πανελλήνιον»: Ντοκιμαντέρ για το ιστορικό σκακιστικό καφενείο της Αθήνας
xroma
Υπό αμφισβήτηση οι τεχνητές χρωστικές
Αυξάνονται οι πιέσεις για την κατάργηση των συνθετικών χρωμάτων από τα τρόφιμα, καθώς πληθαίνουν οι ανησυχίες για τις επιπτώσεις τους στην υγεία.
Υπό αμφισβήτηση οι τεχνητές χρωστικές