Alfavita Newsroom Τα τελευταία χρόνια, με την αλματώδη πρόοδο της τεχνητής νοημοσύνης, φαίνεται πως κάθε εταιρεία επιδιώκει να δείξει ότι είναι πιο «έξυπνη» από τον ανταγωνισμό – ακόμη και στον χώρο των σνακ.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα αποτελεί η Mondelez, η εταιρεία πίσω από τα αγαπημένα μας μπισκότα Oreo και τις σοκολάτες Lacta, που πλέον αξιοποιεί την AI για να δημιουργεί νέες γευστικές προτάσεις. Ναι, καλά διαβάσατε: ένας αλγόριθμος δεν προγραμματίζεται μόνο για πυραύλους ή πολύπλοκους μαθηματικούς υπολογισμούς, αλλά και για το τέλειο μπισκότο.
Το εργαλείο, που ξεκίνησε να αναπτύσσεται το 2019, δίνει στους ειδικούς τροφίμων της Mondelez τη δυνατότητα να προσαρμόζουν χαρακτηριστικά όπως η εμφάνιση, το άρωμα ή ακόμα και η υφή ενός σνακ. Σαν να παραγγέλνουν από έναν φουτουριστικό σεφ που υπολογίζει τα πάντα: από το κόστος και τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις, μέχρι το αν το τελικό αποτέλεσμα θυμίζει λιχουδιά ή… κατασκευαστικό υλικό.
Φυσικά, δεν έλειψαν και οι κωμικοτραγικές στιγμές. Στα πρώτα του στάδια, ο αλγόριθμος θεώρησε τη μαγειρική σόδα ως το «συστατικό παντός καιρού», δημιουργώντας μπισκότα που περισσότερο έμοιαζαν με πειράματα χημείας. Ευτυχώς, οι ειδικοί της Mondelez επενέβησαν εγκαίρως.
Παρά την τεχνολογική βοήθεια, η τελική αξιολόγηση γίνεται πάντα από ανθρώπους, σύμφωνα με την εταιρεία. Ωστόσο, η AI έχει συμβάλει καταλυτικά, επιταχύνοντας την ανάπτυξη νέων προϊόντων έως και 5 φορές.
Το μόνο που απομένει να δούμε είναι αν η τεχνητή νοημοσύνη θα επιμείνει σε συνταγές με πανταχού παρόντα τα Oreo ή – τολμηρά – θα εφεύρει το πρώτο ρομπότ που τρώει τα μπισκότα αντί για εμάς.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Είσαι άνεργος στο κέντρο της Αθήνας; ΠΑΡΕ ΤΩΡΑ έκτακτο επίδομα 1000 ευρώ
ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση
Το 1ο στην Ελλάδα Πρόγραμμα επιμόρφωσης Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς με Πιστοποιητικό
ΑΣΕΠ: Η πιο Εύκολη Πιστοποίηση Αγγλικών για μόρια σε 2 ημέρες (δίνεις από το σπίτι σου με 95 ευρώ)
Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ με 65Є εγγραφή - έως 16/12
ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ - ΓΑΛΛΙΚΩΝ - ΓΕΡΜΑΝΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ
