Alfavita Newsroom Σύμφωνα με τους επιστήμονες του Imperial College του Λονδίνου και του νορβηγικού πανεπιστημίου Επιστήμης και Τεχνολογίας 20 γραμμάρια ξηρών καρπών τη μέρα, μπορεί να μειώσουν τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου κατά σχεδόν 30% και του καρκίνου κατά 15%
Οι άνθρωποι που τρώνε τουλάχιστον μια φούχτα ξηρών καρπών κάθε μέρα (γύρω στα 20 γραμμάρια), έχουν μικρότερο κίνδυνο να αντιμετωπίσουν καρδιοπάθεια, καρκίνο και άλλες ασθένειες, σύμφωνα με μια νέα επιστημονική έρευνα.
Οι ερευνητές του Imperial College του Λονδίνου και του νορβηγικού πανεπιστημίου Επιστήμης και Τεχνολογίας, με επικεφαλής τον επιδημιολόγο Ντάγκφιν Άουνε της σχολής Δημόσιας Υγείας του πρώτου, έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό «BMC Medicine», αξιολογώντας 29 μελέτες από όλο τον κόσμο, που αφορούσαν συνολικά 819.000 ανθρώπους, αναφορικά με τη σχέση ξηρών καρπών και ασθενειών.
Η μετα-ανάλυση έδειξε ότι 20 περίπου γραμμάρια ξηρών καρπών κάθε μέρα, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου κατά σχεδόν 30%, του καρκίνου κατά 15% και του πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία κατά 22%.
Επίσης, μειώνεται κατά 50% ο κίνδυνος θανάτου από πνευμονοπάθεια και του διαβήτη κατά σχεδόν 40%.
Σύμφωνα με τον Άουνε, «βρήκαμε μια συστηματική μείωση του κινδύνου για διάφορες παθήσεις, πράγμα που δείχνει ότι υπάρχει πραγματική σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση των ξηρών καρπών και στην υγεία. Πρόκειται για σημαντικό όφελος, για μια μάλιστα τόσο μικρή ποσότητα τροφής».
Τα οφέλη -λόγω της περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, μαγνήσιο, πολυακόρεστα λίπη και άλλα θρεπτικά και αντιοξειδωτικά συστατικά- αφορούν πολλά είδη ξηρών καρπών, όπως φουντούκια, καρύδια, φιστίκια κ.ά.
Σύμφωνα με την ίδια πάντα μελέτη, δεν φαίνεται ότι η κατανάλωση μεγαλύτερης ποσότητας (άνω των 20 γραμμαρίων), να επιφέρει κάποια ουσιαστική περαιτέρω βελτίωση στην υγεία.
Πηγή: ΑΜΠΕ
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Το 1ο στην Ελλάδα Πρόγραμμα επιμόρφωσης Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς με Πιστοποιητικό
Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ με 65Є εγγραφή - έως 03/7
ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ
2ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Τα 2 μαθήματα εξέτασης και η ύλη
