Φτιάξτε το πιο εύκολο παγωτό γιαούρτι που έχετε δοκιμάσει ποτέ με συνταγή του Άκη Πεντρετζίκη.
Χωρίς παγωτομηχανή και μίξερ και μόνο με δύο υλικά!
Είναι μία συνταγή του διάσημου σεφ Άκη Πετρετζίκη.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
- 1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
- 300 γρ. μέλι
- 30-50 γρ. νερό
- Για το σερβίρισμα:
- Μέλι
- καρύδια
Εκτέλεση:
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με το μέλι μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
- Απλώνουμε μεμβράνη σε μια φόρμα 10x35 εκ. και βάζουμε όλο το μείγμα.
- Καλύπτουμε με μεμβράνη και μεταφέρουμε στην κατάψυξη για 8-10 ώρες.
- Κόβουμε ένα κομμάτι από το μείγμα, το σπάμε σε κομμάτια και το βάζουμε σε έναν πολυκόφτη.
- Προσθέτουμε το νερό σε δόσεις και χτυπάμε μέχρι να έχουμε την υφή παγωτού.
- Σερβίρουμε με μέλι, καρύδια και παστέλι.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
Βάσεις Εισαγωγής: Πτώση σε Πολυτεχνεία και Νομικές αλλά οι Ιατρικές διεκδικούν να πάνε ψηλότερα
Το 1ο στην Ελλάδα Πρόγραμμα επιμόρφωσης Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς με Πιστοποιητικό
Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ με 65Є εγγραφή - έως 30/6
ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ
2ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Τα 2 μαθήματα εξέτασης και η ύλη