Νηστίσιμο κέικ ζέβρα
Δεν θα πιστεύετε ότι ένα τόσο ωραίο κέικ είναι νηστίσιμο

Πρόκειται για το πιο εύκολο, νόστιμο, σούπερ αφράτο και μαλακό νηστίσιμο κέικ!

Δείτε τη συνταγή:

Υλικά για κέικ

η κούπα να είναι 250 ml
3 1/2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 κούπες χυμό φρέσκου πορτοκαλιού
2/3 κούπας (150 ml) σπορέλαιο
2 κούπες άχνη ζάχαρη
1/2 κ.γ σόδα
ξύσμα 2 πορτοκαλιών
3 βανίλιες
1/2 κ.γ αλάτι
4 κ.σούπας κακάο
4 κ.σούπας χυμό πορτοκαλιού

Υλικά για γλασάρισμα

125 σοκολάτα κουβερτούρα υγείας
50 γρ.μαργαρίνη
4 κ.σ άχνη ζάχαρη
3 κ.σ νερό περίπου

Εκτέλεση

Κοσκινίζετε το αλεύρι και το ανακατεύετε με το αλάτι, βανίλιες, και σόδα.

Σ’ ένα άλλο μπολ ρίχνετε το λάδι. τον χυμό πορτοκαλιού, τη ζάχαρη και το ξύσμα και ανακατεύετε με σύρμα.

Στη συνέχεια, προσθέτετε και το αλεύρι και ανακατεύετε μέχρι να ενωθούν τα υλικά.
Χωρίζετε το μείγμα σε δύο μπολ, στο ένα μπολ ρίχνετε το κακάο και 4 κουταλιές χυμό πορτοκαλιού και ανακατεύετε καλά να γίνει σοκολατένιο.

Έπειτα, καλύπτετε με λαδόκολλα ένα στρογγυλό ταψί και ρίχνετε με κουτάλα από το άσπρο μείγμα, στο κέντρο ρίχνετε από το σοκολατένιο και συνεχίζετε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσει.

Παίρνετε ένα καλαμάκι από σουβλάκι ή ένα μαχαίρι και χωρίζετε το κέικ όπως χαράζουμε την τούρτα σε μερίδες για να δημιουργήσουμε εσωτερικά το σχέδιο.

Ψήνετε στους 160 βαθμούς στον αέρα για 50 λεπτά περίπου. Αφού κρυώσει καλά το ξεφορμάρετε.

Για το γλασάρισμα

Λιώνετε σε μπεν μαρί τη μαργαρίνη με τη σοκολάτα και γαρνίρετε με γραμμές την επιφάνεια του κέικ .Μόλις στεγνώσει ανακατεύετε σ’ ένα μπολάκι την άχνη με το νερό να γίνει ένα παχύρρευστο μείγμα και το ρίχνετε πάνω στο κέικ.

Πηγή: mageirikhkaisyntages.blogspot.com

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Πανελλήνιος γραπτός διαγωνισμός: Βγήκε η προκήρυξη - Αιτήσεις από 29/4 έως 14/5

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 29/04

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

ολμε
ΟΛΜΕ: Απεργιακή συγκέντρωση για την εργατική Πρωτομαγιά- «Όλοι στην πλατεία Κοραή»
Απεργιακή συγκέντρωση για την εργατική Πρωτομαγιά 2025 - Συλλογική διεκδίκηση για βαθιές μεταρρυθμίσεις
ΟΛΜΕ: Απεργιακή συγκέντρωση για την εργατική Πρωτομαγιά- «Όλοι στην πλατεία Κοραή»
ΛΕΞ
Η αισχροκέρδεια «χτυπάει» ξανά: Τα εισιτήρια της συναυλίας του ΛΕΞ μεταπωλούνται σε εξωφρενικές τιμές
Η ζήτηση για τη συναυλία του ΛΕΞ έφερε όχι μόνο sold out, αλλά και μεταπώληση εισιτηρίων σε τιμές υπερδιπλάσιες, προκαλώντας αντιδράσεις για την...
Η αισχροκέρδεια «χτυπάει» ξανά: Τα εισιτήρια της συναυλίας του ΛΕΞ μεταπωλούνται σε εξωφρενικές τιμές
ιεπ
ΙΕΠ: Έναρξη εφαρμογής του κανονισμού διαχείρισης του μητρώου επιμόρφωσης εκπαιδευτικών
Στόχος η ενίσχυση της επαγγελματικής ανάπτυξης και η ποιοτική αναβάθμιση της εκπαίδευσης με βάση πραγματικές ανάγκες των εκπαιδευτικών
ΙΕΠ: Έναρξη εφαρμογής του κανονισμού διαχείρισης του μητρώου επιμόρφωσης εκπαιδευτικών
molivi
«Παιδαγωγικός πόλεμος»: Ο Πρωθυπουργός κηρύσσει πόλεμο στους δασκάλους με απειλές και αυταρχισμό
Εικονική πραγματικότητα» και αυταρχισμός από την κυβέρνηση, καταγγέλλει ο Σύλλογος – Κάλεσμα για Έκτακτη Γενική Συνέλευση για τη συνέχιση του αγώνα...
«Παιδαγωγικός πόλεμος»: Ο Πρωθυπουργός κηρύσσει πόλεμο στους δασκάλους με απειλές και αυταρχισμό