omeleta
Ιδανική για ένα πρωινό γεύμα ή ένα ελαφρύ βραδινό. Επίσης, αυτή η νόστιμη ομελέτα είναι ο τέλειος τρόπος για να φάει το παιδί σας τα λαχανικά του.

 Μια συνταγή για κλασική ομελέτα, εμπλουτισμένη με τα θρεπτικά συστατικά του μπρόκολου και την πλούσια γεύση του τυριού.

Υλικά για τη συνταγή

2 κουταλάκια ελαιόλαδο
¼ φλιτζανιού ψιλοκομμένο μπρόκολο
¼ φλιτζανιού ψιλοκομμένο σπανάκι
1 μεγάλο αυγό
1 κουταλιά της σούπας γάλα χαμηλών λιπαρών
2 κουταλιές της σούπας τριμμένο τυρί
⅛ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα χαμηλών λιπαρών
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια

Οδηγίες για τη συνταγή

  • Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα μικρό αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
  • Προσθέστε το μπρόκολο και το σπανάκι και μαγειρέψτε, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να γίνουν λαμπερά πράσινα και τρυφερά, για 2 έως 4 λεπτά.
  • Εν τω μεταξύ, χτυπήστε το αυγό και το γάλα σε ένα μικρό μπολ. Προσθέστε το μείγμα στο τηγάνι και ανακατέψτε ελαφρώς για να αναμειχθεί με τα λαχανικά.
  • Μαγειρέψτε, γέρνοντας το τηγάνι και αφήνοντας το αυγό να απλωθεί κάτω από τις άκρες, μέχρι να σχηματίσει ένα λεπτό, ομοιόμορφο στρώμα. Συνεχίστε το μαγείρεμα, μειώνοντας τη φωτιά αν αρχίσει να καίγεται, μέχρι να είναι ελαφρώς υγρό, για 1 έως 2 λεπτά.
  • Πασπαλίστε με τυρί και αλάτι.
  • Χρησιμοποιήστε μια σπάτουλα για να τυλίξετε σε ομελέτα.
  • Σερβίρετε με ξινή κρέμα και κρεμμυδάκια.

 

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Πανελλήνιος γραπτός διαγωνισμός: Βγήκε η προκήρυξη - Αιτήσεις από 29/4 έως 14/5

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 29/04

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

μουσ
Κως: Μουσική εκδήλωση εκπαιδευτικών για την Εργατική Πρωτομαγιά και τις διώξεις στις 30 Απριλίου
Τιμητική εκδήλωση με τραγούδι για την Πρωτομαγιά και τους διωκόμενους εκπαιδευτικούς
Κως: Μουσική εκδήλωση εκπαιδευτικών για την Εργατική Πρωτομαγιά και τις διώξεις στις 30 Απριλίου
Κρέμα ομορφιάς προσώπου
ΕΟΦ: Παράπονα για κρυστάλλους σε φαρμακευτική κρέμα - Οδηγίες για τους ασθενείς
Τι πρέπει να γνωρίζουν οι ασθενείς για την παρουσία κρυστάλλων στην κρέμα Opzelura και πώς να αντιδράσουν
ΕΟΦ: Παράπονα για κρυστάλλους σε φαρμακευτική κρέμα - Οδηγίες για τους ασθενείς
ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΤΟΥ ΠΡΩΘΥΠΟΥΡΓΟΥ ΚΥΡΙΑΚΟΥ ΜΗΤΣΟΤΑΚΗ ΣΤΟ ΥΠΟΥΡΓΕΙΟ ΠΑΙΔΕΙΑΣ ΘΡΗΣΚΕΥΜΑΤΩΝ KAI ΑΘΛΗΤΙΣΜΟΥ
Μητσοτάκης στο Υπουργείο Παιδείας: «Όχι» σε εκπαιδευτικούς που αρνούνται την αξιολόγηση
Έρχεται «ψαλίδι» στη σχολική ύλη - Επαγγελματικός προσανατολισμός από Γ' Γυμνασίου
Μητσοτάκης στο Υπουργείο Παιδείας: «Όχι» σε εκπαιδευτικούς που αρνούνται την αξιολόγηση