Τραγανές ψητές πατάτες με τη φλούδα
Εύκολη συνταγή και πεντανόστιμο το αποτέλεσμα

Μια συνταγή για τραγανές ψητές πατάτες γεμιστές με λιωμένο τυρί και μπέικον που δεν θα σας απογοητεύσει.

Υλικά

4 μικρές πατάτες

2 κ. σ. ελαιόλαδο

Αλάτι και πιπέρι

2 φλ. τσαγιού τυρί τσένταρ τριμμένο

6 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένο και ψημένο

1/2 κρεμμυδιάκι κομμένο σε φέτες

Ξινή κρέμα για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση

  • Πλύνετε καλά και τρίψτε τις πατάτες.
  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.
  • Τρυπήστε τις πατάτες με ένα πιρούνι και ψήστε για μία ώρα ή μέχρι να μαλακώσουν.
  • Εναλλακτικά, μαγειρέψτε στο φούρνο μικροκυμάτων για 5 λεπτά κάθε πατάτα. Αφήστε τις πατάτες να κρυώσουν στην αφή.
  • Κόψτε τις πατάτες στη μέση. Αφαιρέστε με ένα κουτάλι το εσωτερικό τους, αφήνοντας λίγο για να μην διαλυθούν και τοποθετήστε τις πατάτες σε ένα ταψί με τη φλούδα προς τα πάνω.
  • Αλείψτε με ελαιόλαδο και αλατοπιπερώστε.
  • Ψήστε για περίπου 10 λεπτά. Αναποδογυρίστε τις από την άλλη πλευρά και ψήστε άλλα 10 λεπτά ή μέχρι να αρχίσουν να φαίνονται χρυσοκάστανες.
  • Αφαιρέστε από το φούρνο και προσθέστε το τυρί. Βάλτε ξανά στο φούρνο για 2- 3 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.
  • Τοποθετήστε από πάνω μπέικον, φρέσκα κρεμμυδάκια και τα αγαπημένα σας υλικά και απολαύστε.

Πηγή: newsbeast.gr

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Πανελλήνιος γραπτός διαγωνισμός: Βγήκε η προκήρυξη - Αιτήσεις από 29/4 έως 14/5

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 29/04

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

ζαχαρ
Υπουργείο Παιδείας: Οι νέες στοχεύσεις για την Παιδεία μετά την επίσκεψη Μητσοτάκη
Πρωθυπουργική σύσκεψη για την Παιδεία: Αξιολόγηση, υποδομές και σχολικός εκφοβισμός στο τραπέζι
Υπουργείο Παιδείας: Οι νέες στοχεύσεις για την Παιδεία μετά την επίσκεψη Μητσοτάκη
σχολειο
Απαράδεκτα κενά εκπαιδευτικών στο Δημοτικό Σχολείο Παξών δύο μήνες πριν το τέλος της σχολικής χρονιάς
Οι εκπαιδευτικοί ζητούν άμεση κάλυψη όλων των κενών, κατάργηση των αναθέσεων και μόνιμους διορισμούς, υπογραμμίζοντας ότι η παιδεία στα νησιά δεν...
Απαράδεκτα κενά εκπαιδευτικών στο Δημοτικό Σχολείο Παξών δύο μήνες πριν το τέλος της σχολικής χρονιάς