τυριά
Οι περισσότεροι από εμάς θέλουμε να απολαύσουμε ένα κομμάτι τυρί με το φαγητό μας, είτε τριμμένο πάνω σε μακαρόνια, είτε λίγη φέτα στη σαλάτα μας. Ωστόσο, τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικά

Η μοτσαρέλα, η φέτα και το τυρί κότατζ είναι η ιδανική επιλογή αν θέλετε να φάτε τυρί, ενώ έχετε υψηλή χοληστερόλη.

Οι περισσότεροι από εμάς θέλουμε να απολαύσουμε ένα κομμάτι τυρί με το φαγητό μας, είτε τριμμένο πάνω σε μακαρόνια, είτε λίγη φέτα στη σαλάτα μας. Ωστόσο, τα άτομα με υψηλή χοληστερόλη πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικά.

Το τυρί είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και ασβεστίου, αλλά συχνά είναι πλούσιο σε κορεσμένα λιπαρά και αλάτι. Αυτό σημαίνει ότι η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε υψηλή χοληστερόλη και υψηλή αρτηριακή πίεση, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.

Σύμφωνα με την Βρετανική Καρδιολογική Εταιρεία, δεν χρειάζεται να κόψετε τελείως το τυρί από τη διατροφή σας, αν έχετε υψηλή χοληστερίνη ή αρτηριακή πίεση. Μπορείτε να καταναλώνετε με μέτρο τυριά, κυρίως με αυτά που έχουν τη χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά σε σχέση με κάποια άλλα.

Ορισμένα είδη τυριού έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και χοληστερόλη, όπως το κατσικίσιο τυρί, το τσένταρ, το ροκφόρ και το χαλούμι. Ωστόσο μπορείτε να βρείτε εύκολα αυτά τα τυριά σε ειδικές συσκευασίες με χαμηλότερα λιπαρά, αν και μπορεί να σας φανούν λίγο πιο άνοστα.

Η μοτσαρέλα, η ρικότα, η φέτα και το τυρί κότατζ είναι από τα τυριά με τα χαμηλότερα λιπαρά, σε σχέση με τα υπόλοιπα, ενώ και αυτά έχουν επιλογές με χαμηλότερα λιπαρά.

Η φέτα για παράδειγμα έχει 25 γραμμάρια χοληστερόλης και 6 γραμμάρια λιπαρά, σε σχέση με το τσένταρ που έχει 100 γραμμάρια χοληστερόλη και 33 γραμμάρια λιπαρά.

Επίσης, το τυρί κότατζ έχει 5 γραμμάρια χοληστερόλης και 1 γραμμάριο λιπαρά, σε σχέση με το ροκφόρ που έχει 90 γραμμάρια χοληστερόλης και 31 γραμμάρια λιπαρά.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

Μισθοδοσία εκπαιδευτικών: Απαράδεκτη η απόφαση να μας πληρώσουν παραμονή Χριστουγέννων

Είσαι άνεργος στο κέντρο της Αθήνας; ΠΑΡΕ ΤΩΡΑ έκτακτο επίδομα 1000 ευρώ 

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

Το 1ο στην Ελλάδα Πρόγραμμα επιμόρφωσης Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς με Πιστοποιητικό

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ - ΓΑΛΛΙΚΩΝ - ΓΕΡΜΑΝΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

φάρμακα
ΕΟΦ: Ανακαλείται φάρμακο για τον θυρεοειδή λόγω ανεπιθύμητων αντιδράσεων
H ανάκληση αφορά τις παρτίδες 2202370D, 2202370G για τα χάπια των 60 mg και την παρτίδα 2202371D των 90 mg επειδή οι μετρήσεις για τοξικές...
ΕΟΦ: Ανακαλείται φάρμακο για τον θυρεοειδή λόγω ανεπιθύμητων αντιδράσεων