eggnog
Η συνταγή για το απόλυτο χριστουγεννιάτικο ρόφημα

Πρόκειται για ένα απολαυστικό ρόφημα με πλούσια αρώματα και κρεμώδη υφή. Τα υλικά του μπορεί να σας ξαφνιάσουν, αλλά το αποτέλεσμα θα σας κερδίσει, καθώς το Eggnog αποτελεί το απόλυτο σύμβολο της χριστουγεννιάτικης παράδοσης.

Είτε θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας είτε απλώς να δημιουργήσετε μια ζεστή, εορταστική ατμόσφαιρα, αυτή η συνταγή είναι η ιδανική επιλογή.

Ακολουθεί η αμερικανική εκδοχή του Γαστρονόμου με αναλογίες για 14 άτομα.

Υλικά

  • 500 m κρέμα σε σαντιγί
  • 500 ml χλιαρό γάλα
  • 500 ml bourbon
  • 125 ml ρούμι
  • 6 ασπράδια, χτυπημένα σε σφιχτή μαρέγκα
  • 6 κρόκοι και 200 γραμμ. ζάχαρης, χτυπημένα μέχρι να ασπρίσουν σε μπεν μαρί έτσι ώστε παράλληλα να παστεριώνονται

Διαδικασία

Για να φτιάξουμε το eggnog ανακατεύουμε τη μαρέγκα με το μείγμα των αυγών μέχρι να ομογενοποιηθούν και προσθέτουμε την κρέμα, το γάλα και το bourbon.

Ανακατεύουμε πάλι, και προσθέτουμε το ρούμι.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ - ΓΑΛΛΙΚΩΝ - ΓΕΡΜΑΝΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 15/01

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Πρόστιμο
Πρόστιμο έως 700 ευρώ για χιλιάδες Έλληνες οδηγούς - Τι πρέπει να αφαιρέσουν άμεσα από το αυτοκίνητο
Οποιοδήποτε παράπτωμα εντοπιστεί κατά τη διάρκεια ενός τροχονομικού ελέγχου μπορεί να επιφέρει πρόστιμο που φτάνει έως και 700 ευρώ
Πρόστιμο έως 700 ευρώ για χιλιάδες Έλληνες οδηγούς - Τι πρέπει να αφαιρέσουν άμεσα από το αυτοκίνητο