Πρόκειται για ένα απολαυστικό ρόφημα με πλούσια αρώματα και κρεμώδη υφή. Τα υλικά του μπορεί να σας ξαφνιάσουν, αλλά το αποτέλεσμα θα σας κερδίσει, καθώς το Eggnog αποτελεί το απόλυτο σύμβολο της χριστουγεννιάτικης παράδοσης.
Είτε θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας είτε απλώς να δημιουργήσετε μια ζεστή, εορταστική ατμόσφαιρα, αυτή η συνταγή είναι η ιδανική επιλογή.
Ακολουθεί η αμερικανική εκδοχή του Γαστρονόμου με αναλογίες για 14 άτομα.
Υλικά
- 500 m κρέμα σε σαντιγί
- 500 ml χλιαρό γάλα
- 500 ml bourbon
- 125 ml ρούμι
- 6 ασπράδια, χτυπημένα σε σφιχτή μαρέγκα
- 6 κρόκοι και 200 γραμμ. ζάχαρης, χτυπημένα μέχρι να ασπρίσουν σε μπεν μαρί έτσι ώστε παράλληλα να παστεριώνονται
Διαδικασία
Για να φτιάξουμε το eggnog ανακατεύουμε τη μαρέγκα με το μείγμα των αυγών μέχρι να ομογενοποιηθούν και προσθέτουμε την κρέμα, το γάλα και το bourbon.
Ανακατεύουμε πάλι, και προσθέτουμε το ρούμι.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση
Το 1ο στην Ελλάδα Πρόγραμμα επιμόρφωσης Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς με Πιστοποιητικό
ΑΣΕΠ: Η πιο Εύκολη Πιστοποίηση Αγγλικών για μόρια σε 2 ημέρες (δίνεις από το σπίτι σου με 95 ευρώ)
Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ με 65Є εγγραφή - έως 11/12
ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ - ΓΑΛΛΙΚΩΝ - ΓΕΡΜΑΝΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ
2ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Τα 2 μαθήματα εξέτασης και η ύλη