ψάρι
Προειδοποίηση για επικίνδυνη παρτίδα ψαριών από την Ελλάδα

Συναγερμό σήμαναν οι Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων της Ρουμανίας, έπειτα από ανίχνευση παρασίτων σε πέρκα ελληνικής προέλευσης, γεγονός που οδήγησε στην άμεση ανάκληση και καταστροφή των επίμαχων προϊόντων.

Η ειδοποίηση εστάλη μέσω του Ευρωπαϊκού Συστήματος Ταχείας Ειδοποίησης για Τρόφιμα (RASFF) και αναφέρει ρητά ότι η κατανάλωση του συγκεκριμένου ψαριού είναι επισφαλής για τη δημόσια υγεία.

Σύμφωνα με το RASFF, κατά τον έλεγχο εντοπίστηκαν εκτεταμένα παράσιτα στην πέρκα, καθιστώντας το προϊόν ακατάλληλο για κατανάλωση. Η αρμόδια ρουμανική αρχή αποφάσισε όχι μόνο την απόσυρση αλλά και την καταστροφή όλων των παρτίδων, για την προστασία των καταναλωτών.

Τα Οφέλη της πέρκας

Αξίζει να σημειωθεί ότι η πέρκα είναι από τα πιο θρεπτικά ψάρια, όταν πληροί τα πρότυπα ασφαλείας:

  • Υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, ιδανική για μυϊκή ενδυνάμωση

  • Πλούσια σε Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που ενισχύουν την καρδιαγγειακή υγεία

  • Περιέχει βιταμίνη B12, φώσφορο και σελήνιο – απαραίτητα για τον εγκέφαλο και το ανοσοποιητικό

  • Χαμηλή σε κορεσμένα λιπαρά, κατάλληλη για δίαιτες και υγιεινή διατροφή

Για να αποφύγεις καταστάσεις όπως αυτή με την μολυσμένη πέρκα:

  • Ζωντανά μάτια (όχι θολά)

  • Γλιστερό δέρμα και ζωντανό χρώμα

  • Σκούρα κόκκινα ή ροζ βράγχια

  • Όταν το σηκώνεις, να διατηρεί το σχήμα του

 

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ τον Ιούνιο: Ανακοινώθηκε ΕΠΙΣΗΜΑ η ύλη!

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 6/04

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

ilikiomeni
Ενσυναίσθηση και Τρίτη Ηλικία: «Η Αγκαλιά τους, Ο Κόσμος μας: Γιαγιά και Παππούς»
Εκδήλωση για την Ενσυναίσθηση και την Τρίτη Ηλικία: "Η Αγκαλιά τους, Ο Κόσμος μας: Γιαγιά και Παππούς"
Ενσυναίσθηση και Τρίτη Ηλικία: «Η Αγκαλιά τους, Ο Κόσμος μας: Γιαγιά και Παππούς»
skaki-skakiera-aspra-maura-pionia_4.jpg
Καθαιρέσεις νηπιαγωγών: Η ΔΙΠΕ Α' Αθήνας αντιμετωπίζει την απεργία ως έγκλημα
Η ΔΙΠΕ Α' Αθήνας απομάκρυνε προϊσταμένες νηπιαγωγείων που συμμετείχαν στην απεργία-αποχή κατά της αξιολόγησης – αντιδράσεις και κύμα αλληλεγγύης από...
Καθαιρέσεις νηπιαγωγών: Η ΔΙΠΕ Α' Αθήνας αντιμετωπίζει την απεργία ως έγκλημα