taboule
Η απόλυτη σαλάτα για το γιορτινό τραπέζι εύκολα και γρήγορα

Η σαλάτα Ταμπουλέ είναι το απόλυτο πιάτο για το γιορτινό τραπέζι.

Για την σαλάτα θα χρειαστείτε μαγειρεμένο το πλιγούρι ή το κουσκούς, φρέσκα αγγούρια
σκληρές ντομάτες, 1-2 ματσακι μαϊντανό (πλυμένο και καλά στεγνωμένο), 1 μάτσο κόλιαντρο και δυοσμο (πλυμένο και καλά στεγνωμένο), κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, αλάτι, μαύρο πιπέρι

Για την προετοιμασία:

Για τη σαλάτα ταμπουλέ, βάζουμε πρώτα το πλιγούρι σε μπολ και το σκεπάζουμε με ζεστό νερό ίσα που να το καλύπτει. Στη συνέχεια σκεπάζουμε το μπολ. Αφήνουμε το πλιγούρι να μείνει και να ρουφήξει το υγρό για 10΄-15΄.

Εκτέλεση

  • Κόψτε όλα τα λαχανικά σε μικρούς κύβους. Αφαιρώ πάντα τον υπερβολικό χυμό από τις ντομάτες όταν τις κόβω.
  • Πολλά εξαρτώνται επίσης από τη γεύση των ίδιων των ντοματών και των αγγουριών – επιλέξτε τα πιο νόστιμα.
  • Ψιλοκόψτε τα μυρωδικά χόρτα. Ο μαϊντανός είναι ιδανικός εδώ. Και πρέπει να υπάρχει πολύ.
  • Στην κλασική συνταγή, χρησιμοποιείται επίσης φρέσκο ​​δυόσμο, αλλά δεν το εβαλα.
  • Ανακατέψτε τα πάντα με πλιγούρι, ρίξτε μερικές κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Αφήνουμε το ταμπουλέ να μαριναριστεί και να παγώσει στο ψυγείο για λίγη ώρα.
  • Πριν σερβίρουμε ανακατεύουμε για άλλη μια φορά καλά και σερβίρετε.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Πανελλήνιος γραπτός διαγωνισμός: Βγήκε η προκήρυξη - Αιτήσεις από 29/4 έως 14/5

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 23/04

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

χαμενη πολη
Ανακαλύφθηκε η "Χαμένη Πόλη" του Ατλαντικού: Εξερευνώντας μια αρχαία υποθαλάσσια πολιτεία 120.000 ετών
Για να διασφαλιστεί η προστασία αυτής της εξαιρετικής περιοχής, επιστήμονες και οργανισμοί καλούν για την αναγνώριση της "Χαμένης Πόλης" ως Μνημείο...
Ανακαλύφθηκε η "Χαμένη Πόλη" του Ατλαντικού: Εξερευνώντας μια αρχαία υποθαλάσσια πολιτεία 120.000 ετών
skilaki
Όταν ο σκύλος γίνεται «σκουπιδιάρης» - Πώς θα τον κρατήσετε μακριά από τα σκουπίδια
Γιατί ψάχνει στα απορρίμματα και πώς να τον σταματήσετε προτού βάλει την υγεία του σε κίνδυνο
Όταν ο σκύλος γίνεται «σκουπιδιάρης» - Πώς θα τον κρατήσετε μακριά από τα σκουπίδια