Thumbnail
Πώς να αποφύγετε το «φούσκωμα» και την δυσπεψία από το πασχαλινό τραπέζι

Είναι αλήθεια ότι το πασχαλινό μενού μετά τη νηστεία είναι επιβαρυντικό για το στομάχι. Λίγο τα λιπαρά, λίγο τα τσουρέκια και τα κουλουράκια και γενικώς όλοι οι γευστικοί πειρασμοί, ε, δεν θέλει και πολλά το στομάχι για να αρχίσει να διαμαρτύρεται.

Οι κύριοι ένοχοι για την πρόκληση δυσπεψίας είναι οι υπερβολικές ποσότητες φαγητού ή ακόμη και το διαρκές τσιμπολόγημα, το γρήγορο μάσημα, τα πολλά λιπαρά  που δυσκολεύουν την πέψη και βέβαια το αλκοόλ, τα ανθρακούχα αναψυκτικά και φυσικά τα πολλά γλυκά –που εξαιτίας τους το στομάχι εκκρίνει περισσότερα πεπτικά υγρά, με συνέπεια τον ερεθισμό του.

Τι να κάνετε

Μην απελπίζεστε απλώς ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές και σύντομα θα ανακουφιστείτε!

  • Χαλαρώστε και μην το ρίξετε το περπάτημα –για να χωνέψετε. Όχι μόνο δεν πρόκειται να ανακουφιστείτε αλλά οποιαδήποτε σωματική δραστηριότητα μπορεί να αυξήσει την καταπόνηση της καρδιάς.  
  • Μην κοιμηθείτε!  Ο ύπνος με γεμάτο στομάχι δυσκολεύει την πέψη και ευνοεί την παλινδρόμηση τροφής από το στομάχι στον οισοφάγο.
  • Πιείτε λίγο χαμομήλι ή τσάι μέντας. Θα βοηθήσουν να ηρεμήσει κάπως το πεπτικό σας σύστημα. Μπορείτε ακόμη να μασήσετε μαστίχα Χίου (έχει αντιόξινη δράση και προσφέρει ανακούφιση από το αίσθημα δυσφορίας και τις καούρες στο στομάχι). Εναλλακτικά και κατ’ εξαίρεση πάρτε ένα ελαφρύ αντιόξινο.
  • Αποφύγετε κάπνισμα, καφέδες και αναψυκτικά.

Πότε να ανησυχήσω;

Αν παρά  τις προσπάθειές σας τα συμπτώματα όχι μόνο δεν βελτιώνονται μετά από κάποιες ώρες, αλλά παρατείνονται, ή επιδεινώνονται συμβουλευτείτε γιατρό, ιδίως εάν είναι η πρώτη φορά που νιώσατε τέτοιου είδους δυσπεψία ή εάν νιώθετε μαζί ταχυκαρδία, δύσπνοια, υπερβολική εφίδρωση, έντονο πόνο ή μούδιασμα οπουδήποτε.

Το κόλπο για να μην φάτε πολύ... Χρησιμοποιείστε, όπου μπορείτε, μαχαίρι και πιρούνι, κόψτε το φαγητό σας σε μικρά κομμάτια και μασήστε αργά κάθε μπουκιά σας. Έτσι τρώτε λιγότερο, απολαμβάνετε περισσότερο και αντιλαμβάνεστε έγκαιρα ότι χορτάσατε και πρέπει να σταματήσετε.

Τι να προσέξουμε στο Πασχαλιάτικο τραπέζι

Αρνί - Κατσίκι

Τα 100 γραμμάρια άψητου κρέατος (αρνιού ή κατσικιού) δίνουν περίπου 370 θερμίδες, με μεγάλη όμως συμμετοχή σε αυτές από λίπος. Είναι και τα δύο πηγές πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας, αλλά και βιταμινών (κυρίως Β), σιδήρου και φωσφόρου. Επειδή όμως είναι νεαρά ζώα έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε πουρίνες, από τις οποίες παράγεται ποσοστό του ουρικού οξέος, το οποίο προκαλεί την «ουρική αρθρίτιδα».

Κόκκινα αυγά

Κάθε αυγό, μέτριου μεγέθους μας δίνει περίπου 75-80 θερμίδες, 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, 5 γραμμάρια λίπους και κυρίως 215-230 mg χοληστερίνης.

Μαγειρίτσα

Η σούπα αυτή περιλαμβάνει εντόσθια και συκωταριά, φρέσκα κρεμμυδάκια και κρεμμύδια, ρύζι, αυγά, άνηθο και ελαιόλαδο. Μία μερίδα μαγειρίτσας μπορεί να μας δώσει μέχρι και 580 θερμίδες, αλλά με πολύ μεγάλη περιεκτικότητα σε χοληστερόλη.

Συκώτια και εντόσθια

Αποτελούν πολύ υψηλές πηγές χοληστερόλης και λίπους.

Τσουρέκι

Είναι επίσης πηγή υδατανθράκων και λίπους. Τα 70 γραμμάρια δίνουν 68 θερμίδες, με 44 γραμμάρια υδατανθράκων και 74 χιλιοστόγραμμα χοληστερίνης.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ τον Ιούνιο: Ανακοινώθηκε ΕΠΙΣΗΜΑ η ύλη!

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 2/04

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Μαθητικό Συνέδριο «Φύλακας του αδελφού μου. Η κοινότητα υποστηρίζει και διαφυλάσσει τον Άνθρωπο»
ΥΠΑΙΘΑ: Μαθητικό Συνέδριο «Φύλακας του αδελφού μου- Η κοινότητα υποστηρίζει και διαφυλάσσει τον Άνθρωπο»
Οι μαθητές/μαθήτριες συμμετείχαν είτε ως σύνεδροι είτε/και ως ομιλητές/ομιλήτριες με γραπτό δοκίμιο είτε δημιουργώντας αφίσα
ΥΠΑΙΘΑ: Μαθητικό Συνέδριο «Φύλακας του αδελφού μου- Η κοινότητα υποστηρίζει και διαφυλάσσει τον Άνθρωπο»
ΠΕΣΕΚ: Διώξεις εκπαιδευτικών
Διώξεις εκπαιδευτικών: Το ρεσιτάλ αυταρχισμού του Υπουργείου Παιδείας που διώκει απεργούς φτάνει στην Ευρωβουλή
Με πρωτοβουλία της Ευρωκοινοβουλευτικής Ομάδας του ΚΚΕ βάσει ερώτησης που κατέθεσε ο ευρωβουλευτής του Κόμματος Κώστας Παπαδάκης
Διώξεις εκπαιδευτικών: Το ρεσιτάλ αυταρχισμού του Υπουργείου Παιδείας που διώκει απεργούς φτάνει στην Ευρωβουλή
κινα
Αντίποινα από Πεκίνο: Έρχεται δασμός 34% σε αμερικανικά προϊόντα από τις 10 Απριλίου
Κλιμακώνεται ο Εμπορικός Πόλεμος ΗΠΑ–Κίνας: Αντίποινα, Αβεβαιότητα και πτώση στις αγορές
Αντίποινα από Πεκίνο: Έρχεται δασμός 34% σε αμερικανικά προϊόντα από τις 10 Απριλίου
πανεπιστήμιο αιγαιου
Παν. Αιγαίου: Ανοικτές Αιτήσεις για το ΠΜΣ «Πολιτισμική Πληροφορική και Επικοινωνία»
Το Τμήμα Πολιτισμικής Τεχνολογίας και Επικοινωνίας του Πανεπιστημίου Αιγαίου επανίδρυσε και λειτουργεί από το ακαδημαϊκό έτος 2018-19, Πρόγραμμα...
Παν. Αιγαίου: Ανοικτές Αιτήσεις για το ΠΜΣ «Πολιτισμική Πληροφορική και Επικοινωνία»