Η πατατοσαλάτα με μουστάρδα και μέλι είναι μια δροσερή και νόστιμη επιλογή για σαλάτα ή συνοδευτικό.
Η συνταγή είναι απλή και γρήγορη και μπορείτε να την προσαρμόσετε χρησιμοποιώντας τα υλικά της αρεσκείας σας.
Υλικά
- 4 μέτριες πατάτες, βρασμένες και κομμένες σε κύβους
- 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
- 1/4 φλιτζάνι κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1/4 φλιτζάνι σέλινο ψιλοκομμένο
- 2 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα (προαιρετικά)
- Αλάτι και πιπέρι
- Φρέσκος μαϊντανός ψιλοκομμένος (για γαρνιτούρα)
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τις βρασμένες πατάτες, τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα, το μέλι, το κρεμμύδι, το σέλινο και τα αγγουράκια τουρσί (αν θέλετε).
- Αλατοπιπερώστε και ανακατέψτε καλά.
- Σερβίρετε αμέσως με φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο.
Συμβουλές:
Μπορείτε να προσθέσετε άλλα λαχανικά στη σαλάτα, όπως καρότο, πιπεριά ή μπρόκολο.
Αν θέλετε μια πιο πικάντικη σαλάτα, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερη μουστάρδα ή λίγη καυτερή σάλτσα.
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα με γιαούρτι ή με τυρί κρέμα.
Μπορείτε να σερβίρετε τη σαλάτα σε ψωμάκια για μπέργκερ ή σε φύλλα μαρουλιού.
Η πατατοσαλάτα διατηρείται στο ψυγείο για 2-3 ημέρες.
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση
Το 1ο στην Ελλάδα Πρόγραμμα επιμόρφωσης Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς με Πιστοποιητικό
ΑΣΕΠ: Η πιο Εύκολη Πιστοποίηση Αγγλικών για μόρια σε 2 ημέρες (δίνεις από το σπίτι σου με 95 ευρώ)
Παν.Πατρών: Μοριοδοτούμενο σεμινάριο ΕΙΔΙΚΗ ΑΓΩΓΗΣ με 65Є εγγραφή - έως 18/11
ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ - ΓΑΛΛΙΚΩΝ - ΓΕΡΜΑΝΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ
2ος Πανελλήνιος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ: Τα 2 μαθήματα εξέτασης και η ύλη