katsikisio_turi
Δείτε ποιο είναι το κατσικίσιο τυρί που ανακαλείται λόγω E.coli

H ανάκλησh κατσικίσιου τυρiού αποφασίστηκε από τις Γαλλικές Αρχές, μετά τον εντοπισμό παρτίδων μολυσμένα με το βακτήριο E.coli

Μετά από αναλύσεις εντοπίστηκε το παθογόνο βακτήριο Escerichia Coli που παράγει τοξίνες SHIGA (STEC).

anaklisi_proiontos

Η μετάδοση του νοσήματος μπορεί να γίνει:

  • με κατανάλωση μολυσμένου τροφίμου ή νερού. Συνήθως το μολυσμένο τρόφιμο είναι ωμό ή ατελώς μαγειρεμένο κρέας, φρούτα ή λαχανικά και διάφορα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως μη παστεριωμένο φρέσκο γάλα, μαλακά τυριά και γιαούρτι. 

Ένα τρόφιμο είναι δυνατόν να έχει μολυνθεί κατά την προετοιμασία του προς κατανάλωση από μολυσμένο άτομο που δεν έπλυνε καλά τα χέρια του μετά τη χρήση τουαλέτας. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγεται η κατανάλωση νωπού γάλακτος και προϊόντων νωπού γάλακτος. Θα πρέπει να προτιμώνται τα συμπιεσμένα μαγειρεμένα τυριά (όπως Emmental, Comté κ.λπ.), τα επεξεργασμένα τυροκομικά προϊόντα και τα τυριά από παστεριωμένο γάλα.

 

 

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Πανελλήνιος γραπτός διαγωνισμός: Βγήκε η προκήρυξη - Αιτήσεις από 29/4 έως 14/5

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 23/04

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

παπαιωαν
Δρομολογείται ισοτίμηση πτυχίων ΤΕΙ με Πανεπιστημιακά - Όσα ανακοίνωσε το Υπουργείο Παιδείας
Νέες εξελίξεις: Στο τραπέζι η εξίσωση πτυχίων ΤΕΙ με πανεπιστημιακά
Δρομολογείται ισοτίμηση πτυχίων ΤΕΙ με Πανεπιστημιακά - Όσα ανακοίνωσε το Υπουργείο Παιδείας
αττικη
Σοβαρό τροχαίο με τραυματία στην Αττική Οδό - Μεγάλη κυκλοφοριακή συμφόρηση στον κόμβο Ηρακλείου

Σοβαρό τροχαίο σημειώθηκε στην Αττική Οδό περί τις 21:00 της Τρίτης, λίγο πριν την έξοδο της λεωφόρου Ηρακλείου, στο ρεύμα προς...

Σοβαρό τροχαίο με τραυματία στην Αττική Οδό - Μεγάλη κυκλοφοριακή συμφόρηση στον κόμβο Ηρακλείου