Ψησταριά την Τσικνοπέμπτη
Οι 7 οδηγίες για ασφαλές ψήσιμο

Επτά οδηγίες - συμβουλές δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) προκειμένου να μην υπάρξουν δυσάρεστα και απρόοπτα περιστατικά την Τσικνοπέμπτη (20/02) ημέρα που καταναλώνονται κατεξοχήν κρεατικά. Πρόκειται για συμβουλές που αφορούν κατεξοχήν το ψήσιμο των κρεάτων.

Η Τσικνοπέμπτη που γιορτάζεται την δεύτερης εβδομάδας των Αποκριών, της λεγόμενης Κρεατινής, είναι μέρα που συνοδεύεται από παραδοσιακές παρασκευές κρεάτων στις ψησταριές.

Για να απολαύσουμε την Τσικνοπέμπτη με ασφάλεια ακολουθούμε τις παρακάτω οδηγίες του ΕΦΕΤ:

  • Αποψύχουμε καλά τα κατεψυγμένα τρόφιμα πριν τα ψήσουμε
  • Βεβαιωνόμαστε ότι το φαγητό είναι καλοψημένο
  • Γυρίζουμε το τρόφιμο συχνά για να ψηθεί ομοιόμορφα
  • Βεβαιωνόμαστε ότι το κρέας έχει ψηθεί στο εσωτερικό του
  • Καμένο δεν σημαίνει καλοψημένο
  • Ακόμη κι αν το κρέας είναι καμένο εξωτερικά, μπορεί να μην είναι καλά ψημένο από μέσα.
  • Γι’ αυτό ψήνουμε, πάντα, ομοιόμορφα, σε σταθερή θερμοκρασία.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 24/02

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

ΥΠΑΙΘ
Υπουργείο Παιδείας: Προκήρυξη σχολικών αθλητικών δράσεων/δραστηριοτήτων στην ΠΔΕ Αττικής
Προκήρυξη σχολικών αθλητικών δράσεων/δραστηριοτήτων για τους μαθητές και τις μαθήτριες των σχολικών μονάδων της ΠΔΕ Αττικής
Υπουργείο Παιδείας: Προκήρυξη σχολικών αθλητικών δράσεων/δραστηριοτήτων στην ΠΔΕ Αττικής
vivlia
Όμορφες ιστορίες για τα βιβλία…
« Έχει ένα μολύβι και σημειώνει σχόλια με μια επιμέλεια που ξαφνιάζει. «Αν δεν έχω μολύβι, δεν μπορώ να διαβάσω», μου λέει όταν για πρώτη φορά – μετά...
Όμορφες ιστορίες για τα βιβλία…
απεργια
«Πανελλαδική Σύσκεψη Συντονισμού Εκπαιδευτικών: Αγώνας για δημόσια παιδεία και ενάντια στην κυβερνητική πολιτική
Στη σύσκεψη συμμετείχαν εκπρόσωποι από 29 Συλλόγους και ΕΛΜΕ, καθώς και εκατοντάδες εκπαιδευτικοί και επιτροπές αγώνα
«Πανελλαδική Σύσκεψη Συντονισμού Εκπαιδευτικών: Αγώνας για δημόσια παιδεία και ενάντια στην κυβερνητική πολιτική