aleuri
Ποιο είναι το αλεύρι που ανακαλείται από τις γαλλικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων

Στην ανάκληση βιολογικού αλευριού, προχώρησαν οι γαλλικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων. 

Μετά από ελέγχους που πραγματοποιήθηκαν εντοπίστηκαν ευρήματα που ενέχουν σοβαρούς κινδύνους για την ασφάλεια όσων το καταναλώσουν, αφού ανιχνεύθηκαν αλκαλοειδή ερυσιβώδους όλυρας.

Ειδικότερα, με ανακοίνωση που εξέδωσαν οι γαλλικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων κρούουν το καμπανάκι του κινδύνου και καλούν σε άμεση απόσυρση από τα ράφια των σούπερ μάρκετ του βιολογικού αλευριού Minetorie TROTTIN στην συκευασία των 5 κιλών (SA5KG80 SACHET BIO T 80 5kg) με τις επίμαχες παρτίδες να αφορούν το 3700676300479 39-24-05 με ημερομηνία λήξης στις 20/03/2025. 

Όπως ανακοινώθηκε η ανάκληση αποφασίστηκε επειδή ανιχνεύθηκαν αλκαλοειδή ερυσιβώδους όλυρας.

anaklisi

Τι προκαλεί

Η Ερυσίβη αλλιώς γνωστή και ως ερυσιβώδης όλυρα, είναι η κοινή ονομασία ενός μύκητα του γένους Claviceps που παρασιτεί σε ορισμένα αγρωστώδη (δημητριακά και χλόες). 

Η αλκαλοειδής αυτή ουσία αναπτύσσει ένα ευρύ φάσμα βιολογικών επιδράσεων μεταξύ άλλων στο κυκλοφορικό και νευρικό σύστημα. Σε κάποια άτομα μπορεί να εκδηλωθεί ένα έντονο παθολογικό σύνδρομο που παρατηρείται στους ανθρώπους ή τα ζώα που έχουν λάβει ερυσίβη, π.χ. μαζί με μολυσμένο σιτάρι και αυτό το παθολογικό σύνδρομο ονομάζεται Εργοτισμός ή κοινώς γνωστό ως «Φωτιά του αγίου Αντωνίου» και αναφέρεται με συμπτώματα δυνατής αίσθησης φλόγωσης στα χέρια και στα πόδια.

Τα συμπτώματα αυτά προέρχονται από τα αλκαλοειδή που προκαλούν την συστολή των αγγείων του αίματος, οδηγώντας μερικές φορές σε γάγγραινα και την νέκρωση των άκρων λόγω της σοβαρά περιορισμένης κυκλοφορίας αίματος. Τα αλκαλοειδή της ερυσίβης μπορούν επίσης να προκαλέσουν παραισθήσεις συνοδευόμενες από παράλογη συμπεριφορά, σπασμούς ακόμα και τον θάνατο. Επίσης παρατηρούνται ισχυρές συστολές του γυναικείου οργάνου της μήτρας, αλλά και ναυτία, ή και την έλλειψη συναίσθησης (λιποθυμία).

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ τον Ιούνιο: Ανακοινώθηκε ΕΠΙΣΗΜΑ η ύλη!

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 2/04

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Πάσχα
«Kαλάθι του Πάσχα»: Πρεμιέρα στις 9 Απριλίου - Τι ισχύει για το «καλάθι των Νονών»
Θα περιλαμβάνει αρνί,  κατσίκι,  τσουρέκι, πασχαλινά σοκολατένια αυγά και σοκολατοειδή προϊόντα
«Kαλάθι του Πάσχα»: Πρεμιέρα στις 9 Απριλίου - Τι ισχύει για το «καλάθι των Νονών»
Ευρώπη
Προσλήψεις στην Ευρωπαική Ένωση: Μέχρι πότε οι αιτήσεις για 200 θέσεις με μισθό πάνω από 7.200 ευρώ
Οι υποψήφιες και οι υποψήφιοι πρέπει να κάνουν αίτηση ηλεκτρονικά και να υποβάλουν τις αιτήσεις τους έως τις 10 Απριλίου 2025 στις 12:00 το μεσημέρι,...
Προσλήψεις στην Ευρωπαική Ένωση: Μέχρι πότε οι αιτήσεις για 200 θέσεις με μισθό πάνω από 7.200 ευρώ