aleuri
Ποιο είναι το αλεύρι που ανακαλείται από τις γαλλικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων

Στην ανάκληση βιολογικού αλευριού, προχώρησαν οι γαλλικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων. 

Μετά από ελέγχους που πραγματοποιήθηκαν εντοπίστηκαν ευρήματα που ενέχουν σοβαρούς κινδύνους για την ασφάλεια όσων το καταναλώσουν, αφού ανιχνεύθηκαν αλκαλοειδή ερυσιβώδους όλυρας.

Ειδικότερα, με ανακοίνωση που εξέδωσαν οι γαλλικές Αρχές Ασφάλειας Τροφίμων κρούουν το καμπανάκι του κινδύνου και καλούν σε άμεση απόσυρση από τα ράφια των σούπερ μάρκετ του βιολογικού αλευριού Minetorie TROTTIN στην συκευασία των 5 κιλών (SA5KG80 SACHET BIO T 80 5kg) με τις επίμαχες παρτίδες να αφορούν το 3700676300479 39-24-05 με ημερομηνία λήξης στις 20/03/2025. 

Όπως ανακοινώθηκε η ανάκληση αποφασίστηκε επειδή ανιχνεύθηκαν αλκαλοειδή ερυσιβώδους όλυρας.

anaklisi

Τι προκαλεί

Η Ερυσίβη αλλιώς γνωστή και ως ερυσιβώδης όλυρα, είναι η κοινή ονομασία ενός μύκητα του γένους Claviceps που παρασιτεί σε ορισμένα αγρωστώδη (δημητριακά και χλόες). 

Η αλκαλοειδής αυτή ουσία αναπτύσσει ένα ευρύ φάσμα βιολογικών επιδράσεων μεταξύ άλλων στο κυκλοφορικό και νευρικό σύστημα. Σε κάποια άτομα μπορεί να εκδηλωθεί ένα έντονο παθολογικό σύνδρομο που παρατηρείται στους ανθρώπους ή τα ζώα που έχουν λάβει ερυσίβη, π.χ. μαζί με μολυσμένο σιτάρι και αυτό το παθολογικό σύνδρομο ονομάζεται Εργοτισμός ή κοινώς γνωστό ως «Φωτιά του αγίου Αντωνίου» και αναφέρεται με συμπτώματα δυνατής αίσθησης φλόγωσης στα χέρια και στα πόδια.

Τα συμπτώματα αυτά προέρχονται από τα αλκαλοειδή που προκαλούν την συστολή των αγγείων του αίματος, οδηγώντας μερικές φορές σε γάγγραινα και την νέκρωση των άκρων λόγω της σοβαρά περιορισμένης κυκλοφορίας αίματος. Τα αλκαλοειδή της ερυσίβης μπορούν επίσης να προκαλέσουν παραισθήσεις συνοδευόμενες από παράλογη συμπεριφορά, σπασμούς ακόμα και τον θάνατο. Επίσης παρατηρούνται ισχυρές συστολές του γυναικείου οργάνου της μήτρας, αλλά και ναυτία, ή και την έλλειψη συναίσθησης (λιποθυμία).

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 3/02

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

aleka karadimou
Πέθανε η Αλέκα Καραδήμου-Γερόλυμπου, κορυφαία καθηγήτρια στην Αρχιτεκτονική Σχολή του ΑΠΘ
Αλέκα Καραδήμου-Γερόλυμπου: Έφυγε από τη ζωή η διακεκριμένη καθηγήτρια πολεοδομίας του ΑΠΘ
Πέθανε η Αλέκα Καραδήμου-Γερόλυμπου, κορυφαία καθηγήτρια στην Αρχιτεκτονική Σχολή του ΑΠΘ
pierrakakis-kerameos
Εκπαίδευση – «Η 10η εντολή»: Επιχείρηση μαζικών συγχωνεύσεων σχολικών μονάδων
Το υπουργείο Παιδείας περιμένει σαν «μάννα εξ ουρανού» τη δραστική μείωση του μαθητικού πληθυσμού!
Εκπαίδευση – «Η 10η εντολή»: Επιχείρηση μαζικών συγχωνεύσεων σχολικών μονάδων
καυσ
Κλιματική αλλαγή: Συναγερμός για θανάτους από την ακραία ζέστη στην Αθήνα, προειδοποιούν οι επιστήμονες
Στην περίπτωση της Αθήνας, οι εκτιμήσεις αναφέρουν σχεδόν 90.000 επιπλέον θανάτους από τη ζέστη μέχρι το 2100
Κλιματική αλλαγή: Συναγερμός για θανάτους από την ακραία ζέστη στην Αθήνα, προειδοποιούν οι επιστήμονες