souvlakia
Η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη

Υπάρχουν πολλοί μύθοι γύρω από το αγαπημένο μας σουβλάκι . Υπάρχουν αυτοί που το αποκαλούν τυλιχτό ή σάντουιτς, καλαμάκι ή σουβλάκι ή αρκετοί που θεωρούν ότι προέρχεται από την Τουρκία.

Το πρώτο σουβλάκι πάντως πρωτοπαρουσιάστηκε στην Αρχαία Ελλάδα, καθώς ήταν γνωστό με την ονομασία «οβελίσκος» και η πρώτη αναφορά γίνεται στα Ομηρικά Έπη που αναφέρουν τον Αχιλλέα να ψήνει στη θράκα κομμάτια κρέατος.

Εμφανίζεται δε μεταξύ άλλων στα έργα του Αριστοφάνη, του Ξενοφώντος και του Αριστοτέλη. Τότε που ένα έδεσμα που δεν λεγόταν σουβλάκι αλλά είχε την ονομασία «Κάνδαυλος», που περιείχε κομμάτια από κρέας ψητό, τυρί, πίτα και άνηθο και που σερβιριζόταν με ζουμί.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 17/03

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

zaxaraki
Επιστολή της ΟΙΕΛΕ για συνάντηση με την υπουργό Παιδείας: Πάνω από 3500 ιδιωτικοί εκπαιδευτικοί έχουν απομακρυνθεί από τις θέσεις τους
«Πάνω από 3500 ιδιωτικοί εκπαιδευτικοί, σχεδόν το 40% του συνόλου (αριθμός χωρίς ιστορικό προηγούμενο στον ιδιωτικό τομέα), έχουν απομακρυνθεί από...
Επιστολή της ΟΙΕΛΕ για συνάντηση με την υπουργό Παιδείας: Πάνω από 3500 ιδιωτικοί εκπαιδευτικοί έχουν απομακρυνθεί από τις θέσεις τους