Μερικά φρούτα όπως οι μπανάνες, τα ακτινίδια, τα βατόμουρα και τα βερίκοκα είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, αν και δεν αποτελούν την κύρια πηγή αυτού του θρεπτικού συστατικού στη διατροφή μας. Εκτός από φυτικές ίνες, τα φρούτα προσφέρουν υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, αποτελώντας ένα πολύτιμο κομμάτι μιας ισχυρής διατροφής.
Ωστόσο, όπως εξηγεί η διαιτολόγος Jenna Braddock, τα φρούτα δεν πρέπει να είναι η κύρια πηγή πρωτεϊνών για την καθημερινή μας πρόσληψη. Αν και περιέχουν πρωτεΐνες, η ποσότητα τους είναι αρκετά μικρή σε σχέση με άλλες τροφές. Για παράδειγμα, ένα αυγό περιέχει περίπου 6 γραμμάρια πρωτεΐνης, ενώ τα φρούτα παρέχουν μόνο λίγα γραμμάρια ανά μερίδα.
Παρά ταύτα, τα φρούτα μπορούν να συμβάλλουν στην αύξηση της πρόσληψης πρωτεΐνης όταν καταναλώνονται ως μέρος ενός γεύματος ή σνακ. Επίσης, παρέχουν αναγκαία θρεπτικά συστατικά, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά, ενώ είναι χαμηλά σε θερμίδες και πλούσια σε νερό, που βοηθά στην ενίσχυση της υγείας του γαστρεντερικού συστήματος και στην προώθηση του κορεσμού, βοηθώντας στη διατήρηση του βάρους.
Αβοκάντο
Το αβοκάντο παρέχει 3 γραμμάρια πρωτεΐνης στα 250 γραμμάρια. Περιέχει, επίσης, αντιφλεγμονώδη υγιή λίπη που προάγουν τον κορεσμό.
Φρούτο του πάθους (passion fruit)
250 γραμμάρια φρούτα του πάθους περιέχουν 5 γραμμάρια πρωτεΐνης, ενώ είναι και μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, καθώς περιέχει 24,5 γρ., το οποίο είναι το 88% της ημερήσιας πρόσληψης.
Γκουάβα
Η γκουάβα είναι ένα τροπικό φρούτο που είναι μια από τις υψηλότερες πηγές πρωτεΐνης στην κατηγορία των φρούτων. Περιέχει 4,2 γραμμάρια στα 250 γρ. του φρούτου.
Επίσης, ένα φλιτζάνι γκουάβα έχει 9 γρ. φυτικών ινών
Βατόμουρα
Τα βατόμουρα είναι γνωστά για την σημαντική περιεκτικότητά τους σε αντιοξειδωτικά, αλλά περιέχουν και ένα μικρό ποσοστό πρωτεΐνης. Ένα φλιτζάνι βατόμουρα περιέχει περίπου 1 έως 2 γραμμάρια πρωτεΐνη.
Είναι χαμηλά σε θερμίδες, πλούσια σε φυτικές ίνες και σε αντιοξειδωτικά, αλλά και στο θρεπτικό συστατικό ανθοκυανίνη.
Jackfruit
Άλλο ένα τροπικό φρούτο στην λίστα είναι το jackfruit, που η γεύση του θυμίζει…ψητό κρέας! Δεν έχει όμως την ίδια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες όσες το κρέας, αλλά περιέχει τουλάχιστον 2,8 γραμμάτια ανά φλιτζάνι.
Ρόδι
Το ρόδι, εκτός από το ότι είναι μια εξαιρετική πηγή φυτικών ινών, αφού περιέχει 7 γραμμάρια ανά φλιτζάνι, περιέχει και σχεδόν 3 γραμμάρια πρωτεΐνης, «κερδίζοντας» μια θέση στη λίστα με τα «πρωτεϊνικά φρούτα».
Βερίκοκο
Την άνοιξη και το καλοκαίρι, όταν είναι στην εποχή τους, τα βερίκοκα είναι ένα τέλειο δροσιστικό φρούτο, το οποίο περιέχει 2,2 γραμμάρια πρωτεΐνης στα περίπου 100 γραμμάρια.
Μπανάνα
Μία μεγάλη μπανάνα περιέχει 1,5 γρ. πρωτεΐνης, και μπορεί εύκολα να προστεθεί στα σνακ μας, ειδικά στα «πρωτεϊνικά» σνακ μετά το γυμναστήριο.
Ακτινίδιο
Το ακτινίδιο έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας και ένα από αυτά είνα ότι μας προσφέρει σχεδόν 2 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά φρούτο.
Πηγή: iatropedia.gr
Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα
2ος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ τον Ιούνιο: Ανακοινώθηκε ΕΠΙΣΗΜΑ η ύλη!
Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς
Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 2/04
ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση
ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ