Καφές μανιταριών
Πόση καφεΐνη περιέχει πραγματικά και πώς επηρεάζει τον ύπνο

Πολλοί πιστεύουν ότι ο ντεκαφεϊνέ καφές είναι πλήρως απαλλαγμένος από καφεΐνη και τον καταναλώνουν άφοβα, ακόμα και το βράδυ, θεωρώντας ότι δεν θα επηρεάσει τον ύπνο τους.

Ωστόσο, η αλήθεια είναι πως για να θεωρηθεί ένας καφές ντεκαφεϊνέ, πρέπει να έχει αφαιρεθεί το 97% της καφεΐνης, πράγμα που σημαίνει ότι το 3% - και σε κάποιες περιπτώσεις περισσότερη - παραμένει στο ρόφημα. Ένα φλιτζάνι ντεκαφεϊνέ καφέ (240 ml) μπορεί να περιέχει από 2 έως 5 mg καφεΐνης, ενώ ένας κανονικός καφές μπορεί να έχει από 70 έως 140 mg καφεΐνης.

Η διαδικασία παραγωγής του ντεκαφεϊνέ καφέ αφαιρεί την πλειονότητα της καφεΐνης, αλλά όχι όλη. Επιπλέον, διαφορετικοί τύποι καφέ διατηρούν διαφορετικά επίπεδα καφεΐνης μετά την επεξεργασία τους. Για παράδειγμα, ο Robusta καφές διατηρεί περισσότερη καφεΐνη από τον Arabica. Επίσης, η διάρκεια της ζύμωσης επηρεάζει το τελικό επίπεδο καφεΐνης, με τις ποικιλίες που ζυμώνονται λιγότερο να έχουν λιγότερη καφεΐνη.

Η πραγματική διαφορά έγκειται στην προσωπική ανοχή σας στην καφεΐνη. Αν δεν είστε συνηθισμένοι στην καφεΐνη, ακόμα και το 3% που παραμένει σε ένα ντεκαφεϊνέ μπορεί να σας επηρεάσει, ειδικά αν το καταναλώσετε αργά το απόγευμα ή το βράδυ. Αν δεν είστε σίγουροι για την ευαισθησία σας στην καφεΐνη, ίσως είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα τσάι αντί για ντεκαφεϊνέ αργά το βράδυ.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

2ος Γραπτός Διαγωνισμός ΑΣΕΠ τον Ιούνιο: Ανακοινώθηκε ΕΠΙΣΗΜΑ η ύλη!

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 2/04

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Πάσχα
«Kαλάθι του Πάσχα»: Πρεμιέρα στις 9 Απριλίου - Τι ισχύει για το «καλάθι των Νονών»
Θα περιλαμβάνει αρνί,  κατσίκι,  τσουρέκι, πασχαλινά σοκολατένια αυγά και σοκολατοειδή προϊόντα
«Kαλάθι του Πάσχα»: Πρεμιέρα στις 9 Απριλίου - Τι ισχύει για το «καλάθι των Νονών»
Ευρώπη
Προσλήψεις στην Ευρωπαική Ένωση: Μέχρι πότε οι αιτήσεις για 200 θέσεις με μισθό πάνω από 7.200 ευρώ
Οι υποψήφιες και οι υποψήφιοι πρέπει να κάνουν αίτηση ηλεκτρονικά και να υποβάλουν τις αιτήσεις τους έως τις 10 Απριλίου 2025 στις 12:00 το μεσημέρι,...
Προσλήψεις στην Ευρωπαική Ένωση: Μέχρι πότε οι αιτήσεις για 200 θέσεις με μισθό πάνω από 7.200 ευρώ