λαχανικο
Σύμφωνα με ειδικούς, το σέσκουλο κατατάσσεται ανάμεσα στις κορυφαίες υπερτροφές και έχει χαρακτηριστεί ως μία από τις πιο υγιεινές τροφές στον κόσμο.

Γιατί το σέσκουλο είναι τόσο πολύτιμο

Το σέσκουλο αποτελεί μια εξαιρετική διατροφική επιλογή χάρη στη μοναδική του σύνθεση. Σύμφωνα με λίστα του BBC, που περιλαμβάνει τις 100 πιο θρεπτικές τροφές, το σέσκουλο καταλαμβάνει την 7η θέση, ξεπερνώντας πολλά άλλα λαχανικά.

Περιέχει υψηλά επίπεδα βιταμινών A, C, K και E, με τη βιταμίνη Κ να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην πήξη του αίματος και στην υγεία των οστών. Παράλληλα, είναι πλούσιο σε βεταλαΐνες, σπάνιες αντιοξειδωτικές ενώσεις που προστατεύουν τον οργανισμό από το οξειδωτικό στρες.

Επιπλέον, το σέσκουλο έχει την ικανότητα να ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθώς περιέχει ενώσεις που επιβραδύνουν τη διάσπαση των υδατανθράκων. Αυτή η ιδιότητα το καθιστά ιδιαίτερα ωφέλιμο για άτομα που επιθυμούν να ελέγξουν το βάρος τους ή αντιμετωπίζουν μεταβολικές διαταραχές.

Άλλες εξαιρετικές τροφές

Εκτός από το σέσκουλο, υπάρχουν και άλλες τροφές που προσφέρουν σημαντικά οφέλη για την υγεία. Ανάμεσα στις πιο υγιεινές επιλογές βρίσκονται:

  • Το κόκκινο λάχανο
  • Ο αρακάς
  • Οι ντομάτες
  • Το σκουμπρί
  • Το μαρούλι
  • Τα πορτοκάλια
  • Οι γλυκοπατάτες

Μάλιστα, σύμφωνα με τη λίστα του BBC, μια αναπάντεχη τροφή, το χοιρινό λίπος, κατατάσσεται στην 8η θέση, εξαιτίας της υψηλής διατροφικής του αξίας.

Όσο για την πιο υγιεινή τροφή στον κόσμο; Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα αμύγδαλα βρίσκονται στην κορυφή της λίστας, καθώς είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά, προάγουν την καρδιαγγειακή υγεία και βοηθούν στη διαχείριση του διαβήτη.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 17/03

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

Φοιτητές
Φοιτητικό στεγαστικό επίδομα: Πώς αποκλείονται χιλιάδες φοιτητές
Κ. Μάλαμα : Να διορθωθεί η αδικία με τους φοιτητές που απορρίπτονται από το στεγαστικό επίδομα λόγω υπέρβασης χρόνου σπουδών
Φοιτητικό στεγαστικό επίδομα: Πώς αποκλείονται χιλιάδες φοιτητές
παρέλαση
Σχολεία: Σε απολογία ο Γυμναστής που ζήτησε μαθήτριες «μοντελάκια» για την παρέλαση της 25ης Μαρτίου
Η υπόθεση πήρε ευρύτερες διαστάσεις, καθώς οι γονείς εξέφρασαν ανησυχίες ότι τέτοιες πρακτικές αναπαράγουν αναχρονιστικά και σεξιστικά πρότυπα,...
Σχολεία: Σε απολογία ο Γυμναστής που ζήτησε μαθήτριες «μοντελάκια» για την παρέλαση της 25ης Μαρτίου
Φυσική - Χημεία - Γεωλογία
Η φυσική, χημεία, η βιολογία, η γεωλογία δεν είναι μόνο μαθήματα
«Τα μαθήματα αυτά τονίζουν και αναδεικνύουν τον κοσμικό χαρακτήρα της πολιτείας μας. Είναι πεδία αυτογνωσίας, γαλαξίες της ελευθερίας του πνεύματός...
Η φυσική, χημεία, η βιολογία, η γεωλογία δεν είναι μόνο μαθήματα