λαχανικο
Σύμφωνα με ειδικούς, το σέσκουλο κατατάσσεται ανάμεσα στις κορυφαίες υπερτροφές και έχει χαρακτηριστεί ως μία από τις πιο υγιεινές τροφές στον κόσμο.

Γιατί το σέσκουλο είναι τόσο πολύτιμο

Το σέσκουλο αποτελεί μια εξαιρετική διατροφική επιλογή χάρη στη μοναδική του σύνθεση. Σύμφωνα με λίστα του BBC, που περιλαμβάνει τις 100 πιο θρεπτικές τροφές, το σέσκουλο καταλαμβάνει την 7η θέση, ξεπερνώντας πολλά άλλα λαχανικά.

Περιέχει υψηλά επίπεδα βιταμινών A, C, K και E, με τη βιταμίνη Κ να διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στην πήξη του αίματος και στην υγεία των οστών. Παράλληλα, είναι πλούσιο σε βεταλαΐνες, σπάνιες αντιοξειδωτικές ενώσεις που προστατεύουν τον οργανισμό από το οξειδωτικό στρες.

Επιπλέον, το σέσκουλο έχει την ικανότητα να ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθώς περιέχει ενώσεις που επιβραδύνουν τη διάσπαση των υδατανθράκων. Αυτή η ιδιότητα το καθιστά ιδιαίτερα ωφέλιμο για άτομα που επιθυμούν να ελέγξουν το βάρος τους ή αντιμετωπίζουν μεταβολικές διαταραχές.

Άλλες εξαιρετικές τροφές

Εκτός από το σέσκουλο, υπάρχουν και άλλες τροφές που προσφέρουν σημαντικά οφέλη για την υγεία. Ανάμεσα στις πιο υγιεινές επιλογές βρίσκονται:

  • Το κόκκινο λάχανο
  • Ο αρακάς
  • Οι ντομάτες
  • Το σκουμπρί
  • Το μαρούλι
  • Τα πορτοκάλια
  • Οι γλυκοπατάτες

Μάλιστα, σύμφωνα με τη λίστα του BBC, μια αναπάντεχη τροφή, το χοιρινό λίπος, κατατάσσεται στην 8η θέση, εξαιτίας της υψηλής διατροφικής του αξίας.

Όσο για την πιο υγιεινή τροφή στον κόσμο; Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα αμύγδαλα βρίσκονται στην κορυφή της λίστας, καθώς είναι πλούσια σε μονοακόρεστα λιπαρά, προάγουν την καρδιαγγειακή υγεία και βοηθούν στη διαχείριση του διαβήτη.

Όλες οι σημαντικές και έκτακτες ειδήσεις σήμερα

ΕΥΚΟΛΕΣ πιστοποιήσεις ΙΣΠΑΝΙΚΩΝ - ΙΤΑΛΙΚΩΝ για ΑΣΕΠ - Πάρτε τις ΑΜΕΣΑ

Παν.Πατρών: Tο 1ο στην Ελλάδα Πανεπιστημιακό Πιστοποιητικό Τεχνητής Νοημοσύνης για εκπαιδευτικούς

Πανεπιστήμιο Αιγαίου: Το κορυφαίο πρόγραμμα ειδικής αγωγής στην Ελλάδα - Αιτήσεις έως 17/03

ΕΛΜΕΠΑ: Το κορυφαίο πρόγραμμα Ειδικής Αγωγής στην Ελλάδα για διπλή μοριοδότηση

Google news logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Google News Viber logo Ακολουθήστε το Alfavita στo Viber

σχετικά άρθρα

nosokomeio
Σοκ: 20χρονος ήπιε ακουαφόρτε σε απόπειρα αυτοκτονίας – Νοσηλεύεται στο νοσοκομείο
Έγκαιρη παρέμβαση των οικείων του αποδείχθηκε σωτήρια – Έρευνα της αστυνομίας για το περιστατικό
Σοκ: 20χρονος ήπιε ακουαφόρτε σε απόπειρα αυτοκτονίας – Νοσηλεύεται στο νοσοκομείο
sxoleio_kaisarianis
Ξεσηκωμός γονέων στην Καισαριανή για την απομάκρυνση σχολικής νοσηλεύτριας: «Δεν παίζουμε με τις ζωές των παιδιών μας!»
Διαμαρτυρία για την απομάκρυνση σχολικής νοσηλεύτριας στο 1ο Δημοτικό Καισαριανής
Ξεσηκωμός γονέων στην Καισαριανή για την απομάκρυνση σχολικής νοσηλεύτριας: «Δεν παίζουμε με τις ζωές των παιδιών μας!»
εποπ στρατιώτες προσλήψεις
Θέλετε σταθερή δουλειά στο στρατό; 2.000 προσλήψεις ΕΠΟΠ με απολυτήριο λυκείου
Άνοιξαν οι αιτήσεις για την κατάταξη στις Ένοπλες Δυνάμεις – Δεκάδες ειδικότητες, ηλικιακά κριτήρια και όσα πρέπει να γνωρίζετε
Θέλετε σταθερή δουλειά στο στρατό; 2.000 προσλήψεις ΕΠΟΠ με απολυτήριο λυκείου